在德州市迎賓大市場一家香油坊,柜臺上擺著很多待售的香油,見到顧客上門,老板娘熱情的打起招呼。當記者以飯店采購為名說要多進點貨時,老板娘主動向記者推銷起了一種“便宜香油”。老百姓開門過日子,肯定離不開柴米油鹽醬醋茶。然而最近記者在德州的一些市場里卻發現,這里賣的一些香油竟然是山寨產品,而且價格也低的嚇人
看到記者有意購買,這位老板娘再次爆出實情,她說現在飯店的經營成本較高,他們大都喜歡進這種便宜香油.于是勾兌香油就成了行業內公開的潛規則.為了進一步弄清這便宜香油背后的真像,記者又來到了位于德州天衢路鐵道橋西側的一家香油坊,這里賣的香油價格竟然更便宜,每斤只要7塊錢。這種香油只要八塊錢一斤,足足比超市里的香油便宜一半還多, 這位老板娘給出的價格著實讓記者吃驚,按照市場上的價格,每斤芝麻六七塊錢,一般一斤芝麻能磨出香油4兩左右香油,按照這樣計算,再加上水、電、房租等費用,生產一斤純正香油的成本至少也要20元左右,當看到記者有疑問時,這位老板娘倒是不避諱,十分痛快地說出了里面的貓膩.
調查中記者發現,從外觀上看,這種摻了色拉油的香油和普通的香油顏色上差不多,但卻沒有純正香油那種濃郁地香味,當記者向老板娘提出這一問題時,這位老板娘竟然說這香味也可以人為操作.
為了驗證老板娘的說法,記者又來到迎賓市場附近的一家食品添加劑商店。據這里的老板介紹,這種香精就是專門用來勾兌香油的,放在色拉油里均勻勾兌,原有的香精刺鼻的味道就會變的淡香。
據了解,不法商販添加的大都是工業香精,而工業香精對人體有害,如果任由這些摻了假的香油流入市場,那受害的最終是廣大的消費者。在這里我們也希望有關部門加強市場管理,別再讓這些假香油害人了。記者算了一筆賬。一瓶芝麻油香精大約在30到35元錢,可以勾兌1000左右斤色拉油。目前,市面上色拉油批發價大約五六塊錢一斤,香精加色拉油的成本也不過是五六塊錢,所以這種假香油即便是賣到七塊錢一斤,經銷商還是有得賺。
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