現(xiàn)在市場上流通使用的食品包裝容器的材料包括金屬、樹脂、玻璃和紙等多種材料。作為食品包裝容器的功能,應(yīng)有對內(nèi)容物的保護(hù)性、衛(wèi)生安全性、回收利用性和時(shí)尚性等多種多樣的要求。鋁制飲料罐是考慮到上述各種性能而開發(fā)成功的包裝容器之一。PET瓶是另一類當(dāng)今市場上十分流行和甚受消費(fèi)者歡迎的包裝新容器。但是,它們各有其市場適用性,也各有自己的不適用性。例如PET瓶雖然因其具有透明性和便于使用等優(yōu)點(diǎn)而在市場上十分流行,但卻存在內(nèi)容物的避光保護(hù)性差,不如金屬罐好的缺點(diǎn),同時(shí)在耐氧性和阻隔性上也比鋁制易拉罐差。不過鋁制易拉罐雖然在上述二方面有優(yōu)勢,但也有一次性消費(fèi),不能加蓋再封以便于反復(fù)應(yīng)用的缺點(diǎn)。
最近,日本大和制罐公司為了優(yōu)勢互補(bǔ),著眼于兩種飲料包裝容器的優(yōu)缺點(diǎn),“揚(yáng)其長,抑其短”,通過研究終于領(lǐng)先于其他公司,在世界上率先成功地開發(fā)了能賦予金屬罐具有重新密封性飲料包裝新容器“新瓶型金屬罐” (簡稱新瓶罐)。 新瓶罐是超越了已有的二片罐和三片罐結(jié)構(gòu)框架而開發(fā)的一種全新包裝容器。它不僅應(yīng)用了當(dāng)前三片金屬罐的復(fù)合技術(shù)、卷邊加蓋技術(shù),而且也應(yīng)用了二片罐深沖壓成型技術(shù)制成罐身,然后再配以螺旋蓋的加工技術(shù),從而實(shí)現(xiàn)了使用金屬鋁材,加工形成了具有瓶形和直徑為28毫米飲口的新型金屬瓶包裝新容器。新容器兼?zhèn)淞私饘俟藓蚉ET瓶的包裝容器優(yōu)點(diǎn),同時(shí)克服了兩者所固有的缺點(diǎn)。考慮到環(huán)境問題,新瓶罐選用的是單一金屬的鋁合金材料;在材料的表面,即罐身的內(nèi)層和外表面均復(fù)合以PET薄膜材料;底蓋內(nèi)層表面也加上了復(fù)合PET薄膜,外表面則涂裝PET;用低密度PET對瓶蓋進(jìn)行涂裝,外表面施以印刷涂裝。這樣一來,新瓶罐的內(nèi)層面可以避免同內(nèi)容物接觸,無需使用金屬罐傳統(tǒng)使用的各種涂 料。 新瓶罐的——大特征是具有PET瓶一樣的狹窄利飲的瓶形飲口,瓶形飲口有螺紋,可配螺旋蓋,從而使之具備開蓋飲用后,蓋上再密封的新功能。
再封性的優(yōu)點(diǎn)是:(1)可以少量飲用,無需一次飲完;(2)直徑28毫米飲口的配置,便于飲用,(3)不易灑出,也很難溢出,(4)隨時(shí)隨地可方便飲用,無需選擇場所。此外,在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上具有三個(gè)特征:新飲口極具市場魅力;便于飲用的外形;飲用時(shí)無需注意方向。對內(nèi)容物和環(huán)境保護(hù)上的優(yōu)點(diǎn)為:(1)由于以金屬為主材料,因此阻隔性和保存性優(yōu)良;(2)鋁合金的循環(huán)回收利用性好;(3)容器內(nèi)表面用PET薄膜被覆,無雙苯酚的環(huán)境荷爾蒙問題;(4)由于在罐身內(nèi)外層復(fù)合了PET薄膜,因此制罐過程中不會(huì)產(chǎn)生廢水和廢液,環(huán)境保護(hù)性甚優(yōu)。此外,500毫升罐的重量只有耐熱性PET的60%左右,輕量化也是一大特征。
目前,新瓶罐分500毫升、450毫升和350毫升三種型號。由于新瓶罐的罐身是采用二片罐深沖加工方法制成,故屬于薄壁罐身,為正壓容器,可用于啤酒和充碳酸氣的充氣正壓產(chǎn)品,茶、運(yùn)動(dòng)飲料和果汁等熱充氮產(chǎn)品。酒類等也是其可包括的對象商品。目前450毫升啤酒裝已有正式商品上市。 在設(shè)計(jì)生產(chǎn)新瓶罐的工藝條件時(shí),關(guān)鍵在于當(dāng)鋁合金深沖罐成型后,從哪里進(jìn)行瓶口和瓶肩的加工處理。首先,上底開口處由于深沖加工處理后已經(jīng)無法進(jìn)行下一步的加壓處理。于是研究設(shè)計(jì)人員從底部下手,解決了問題,只是在生產(chǎn)制作工藝中,增加了將罐身翻轉(zhuǎn)過來再行加工處理,并需要在原沖壓罐底部卷封,使之成為新瓶罐的瓶罐底部。具體處理工藝流程如下:鋁合金薄板卷—裁切成圓胚—沖壓成罐身—罐體翻轉(zhuǎn)—原罐底加工成圓肩瓶口—瓶口直徑為28毫米(中)—瓶口裁切整形—?dú)饪讬z查—印刷—卷曲成圓口—螺紋加工—整形—卷封瓶罐底蓋—檢查漏泄—外觀檢查—成品。 由此可見,在新瓶罐的生產(chǎn)制作過程中共應(yīng)用了連續(xù)曲面斜肩成形技術(shù)、罐身內(nèi)外復(fù)合PET薄膜技術(shù)、金屬螺紋技術(shù)、,鋁合金蓋材涂PET技術(shù)以及鋁合金罐沖壓成形技術(shù)、三片罐罐底卷封技術(shù)、罐身薄壁輕量化技術(shù)和在生產(chǎn)過程中的環(huán)境保護(hù)技術(shù)等多種技術(shù)。 新版罐試制成功后,已在2000年澳大利亞制罐行業(yè)展覽會(huì)上展出,并首次以日本公司的名義獲得展覽會(huì)頒發(fā)的大獎(jiǎng)。