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國際食品瓶研究的一些新動向

來源：中華包裝瓶網編輯：zynljh 發表時間：2008/9/21 13:04:55

　美國加州阿拉米達市的一家公司與生產啤酒瓶蓋的企業聯合研制生產內帶類似血紅蛋白質的啤酒瓶蓋。把它蓋在啤酒瓶上，即可抽出混入瓶內的氧氣，防止啤酒因氧化而失鮮。

　轉載注明：中華包裝瓶網

近來，國際上出現了不少新的瓶類包裝新技術，為飲料、油類和調味料等食品瓶提供了多選擇。

　　美國科學家用等離子體蒸汽沉淀技術在塑料瓶外形成一層柔軟的聚酯薄膜，能夠使瓶內裝的食物保持新鮮。據介紹，這種塑料表面鍍層能夠使氧氣減少10%以上。鍍層類似石英，厚度小于3毫米，并且該塑料瓶在回收時不需要作特殊處理。

　日本日清食品公司與新日鐵公司共同研制成功一種能夠自動加熱的方便面罐頭。該罐頭利用金屬氧化機制，能使罐內凍干面條在5分鐘內煮熟。

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