隨著我國(guó)飲料、乳品等液態(tài)食品行業(yè)的高速發(fā)展,液態(tài)食品的包裝行業(yè)也隨之進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,逐漸形成目前市場(chǎng)上紙制、塑料、玻璃和金屬四大材質(zhì)占主流的包裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局。這四大材質(zhì)又以塑料袋、PET塑料瓶、紙包裝、玻璃瓶和鐵罐這幾大包裝形式為主。Canadean咨詢公司的數(shù)據(jù)顯示,以市場(chǎng)份額來(lái)看,PET塑料瓶占20%以上份額;鋁罐、巴氏塑料袋和無(wú)菌磚型紙包裝各占10%-20%份額;玻璃瓶、二次滅菌塑料瓶和無(wú)菌塑料袋各占5%-9%份額。
相對(duì)其他質(zhì)材的包裝產(chǎn)品,PET塑料瓶價(jià)格便宜、透明性、氣密性、耐壓強(qiáng)度好而且易塑造型。它既解決了玻璃容器的瓶形設(shè)計(jì)、安全、運(yùn)輸?shù)葐栴},也避免了金屬容器的形狀設(shè)計(jì)、不透明等問題。以上諸多特點(diǎn)使其在飲料包裝中得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。但是易拉鋁罐在飲料市場(chǎng),尤其是碳酸飲料市場(chǎng)的主打市場(chǎng)地位依然無(wú)法被其它質(zhì)材的產(chǎn)品所替代。雖然各種材質(zhì)的包裝產(chǎn)品各具市場(chǎng),但隨著PET塑料瓶技術(shù)的不斷改進(jìn)和升級(jí)產(chǎn)品的出現(xiàn),加上現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)飲料攜帶方便等特點(diǎn)的需求提高,PET塑料瓶正在逐漸蠶食其他包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)份額。
可以預(yù)計(jì),品類不同的液態(tài)食品包裝產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)趨向激烈,無(wú)菌塑料袋將瓜分無(wú)菌枕型紙包裝的純奶市場(chǎng)份額;高密度聚乙烯塑料瓶將爭(zhēng)奪屋頂型紙包裝的乳酸菌飲料、酸奶等產(chǎn)品的市場(chǎng)份額;塑料瓶也將分享無(wú)菌紙包裝的果汁飲料的份額。
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