據國外媒體報道,塑料瓶具質輕、耐摔等特性,許多冷飲都以塑料瓶盛裝。不過,最近不斷有報告稱嬰兒奶瓶、飲料瓶等塑料容器及包裝物中含有雙酚A(簡稱BPA),可能危害人們的身體健康。針對有關醫學研究“塑料制品中的BPA對人體有害”的說法,美國食品和藥物管理局(FDA)經過新一輪的外部顧問組評議后于今年8月宣布BPA(雙酚A)是安全的,這與眾多最新的研究觀點相抵觸。更為嚴重的是,幾周之后,這一結論受到美國品和藥物管理局自己部門的質疑,指控該局沒能充分考慮有關雙酚A危害人體健康的相關研究報告,于是美國品和藥物管理局只得重新考慮這一問題。
美國健康與人類服務部的美國國家毒物學項目小組已經表示,人們有理由應該關注BPA會損傷大腦、行動能力、前列腺、嬰兒和兒童的健康。9月,英國和美國科研人員說,日常生活中習見的塑料瓶中含有的化學物質雙酚A(BPA)可能與人體罹患心臟病和糖尿病有關聯。另有200多項動物實驗顯示,接觸到BPA的動物身上出現乳腺癌、前列腺癌等癌癥發病征兆,還有生育問題、大腦損傷、免疫缺陷、新陳代謝異常、行為異常如過度興奮、認知力下降和媽媽不愿意照看孩子等問題。比如,美國耶魯大學醫學院的研究人員日前公布了一份研究報告,研究顯示低水平的雙酚A會影響猴子的大腦活動,這是首個將雙酚A與靈長類動物發育問題相聯系的研究。研究人員讓猴子接觸美國環保署(EPA)認為對人類安全的數量級的雙酚A,結果研究發現雙酚A干擾了靈長類動物的大腦發育,并且這種干擾對認知能力發展和情緒變動有著“深刻意義”。一系列相關的研究報告引發人們對BPA安全性的關注。為此,加拿大今年將這種化學物質列入有毒物質中,并表示將禁止在嬰兒奶瓶中使用雙酚A。
據美國民主黨代表約翰·迪格爾(John D. Dingell)和巴特·斯托帕克(Bart Stupak)遞交給美國食品和藥物管理局的一封信,美國食品和藥物管理局稱人類接觸安全劑量范圍內的食品包裝材料是安全的這一態度是根據由美國塑料委員會出資的二項大型跨國研究報告得出的。另外,美國食品和藥物管理局食品添加劑安全辦副主任米切爾·切斯曼(Mitchell Cheeseman)博士表示,雖然美國食品和藥物管理局收到了其它一些研究報告,但只評估了這二份跨國研究報告,這完全是為了做出人類消費劑量安全的結論。切斯曼說:“我不想表明發表的這些研究報告都不值得美國食品和藥物管理局做安全評估。”
與此同時,美國食品和藥物管理局的BPA科學委員會小組從獨立顧問團獲得評論之后,斷定美國食品和藥物管理局錯誤地忽視了大多數有關極低劑量的雙酚A存在健康危害的相關研究。于是,12月初,美國食品和藥物管理局決定重新考慮這個令公眾擔心的健康問題。華盛頓“環境工作組”的醫生和高級科學家安尼拉·雅各布說:“美國食品和藥物管理局最終意識到BPA是安全的這一結論是不對的。而且我們認為僅僅是評估還遠遠不夠。數百萬嬰兒每天接觸這種化學物質,然而我們一天天地推遲從嬰兒產品中去除這種化學物質,導致眾多嬰兒繼續接觸這種化學物質。”
然而,制造BPA的廠商卻表示不知道這種化學物質對人體健康有危險。一些生產商開始引入不含BPA的嬰兒和兒童產品,但含有BPA的聚碳酸酯塑料瓶到處都有銷售。荷蘭飛利浦公司消費者壽命部的發言人沙洛尼·杰納斯特表示寧愿讓消費者自己做出決定。飛利浦是世界生產可重復使用嬰兒奶瓶最大的廠商之一,雖然該公司沒有做出公開告示,但最近已經通知零售商從12月31日之后將不再接受聚碳酸酯嬰兒奶瓶的訂單。但目前該公司并沒有將聚碳酸酯嬰兒奶瓶從貨架上撤走。杰納斯特說:“如果你沒有讓這些奶瓶在微波爐里熔化,我們認為它就不會存在BPA的問題。”
全球每年生產20多億磅BPA。據瓶罐制造商協會統計,去年有220多億個瓶罐用于食品包裝,1000多億個瓶罐用于裝啤酒和軟飲料。北美金屬包裝聯盟的主席約翰·羅斯特說,絕大多數瓶罐在生產線加工時都加有一層含BPA的樹脂涂層。
美國環保署已經計算出,成人和嬰兒每公斤體重每天消費50毫克BPA,一生都難以看到明顯的傷害。但據哥倫比亞密蘇里大學的生育內分泌學家弗雷德里克S.沃姆·薩爾表示,40多項老鼠實驗表明每公斤體重消費0.2毫克BPA都存在健康危險。人們到處能接觸到BPA,據美國疾病控制與預防中心的一項研究發現近93%的尿樣檢查都發現有BPA。塑料瓶到底安全么?這令人質疑。
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