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高檔礦泉水遭遇礦泉水瓶包裝質疑
 
來源:中華包裝瓶網    編輯:mytjbyd    發表時間:2010/11/3 19:44:50 在線投稿
 
 

    幾年前,如果你在餐廳點一杯來自法國的礦泉水就已經很有面子了,但現在它就顯得有些不夠檔次。佐餐的飲料必須是豪華瓶裝水,而且“出身清白”。例如,“王島云雨”產自澳大利亞塔斯馬尼亞島,那里號稱擁有世界上“最干凈的空氣”,雨水自然清潔無比。一瓶375毫升的“王島云雨”號稱至少含有4875滴塔斯馬尼亞島的雨水。“420火山”水則產自新西蘭班克斯半島的一座死火山腳下,保證無人曾經染指。“公元前1萬年”產自號稱“地球上最古老的水源”——加拿大卑詩省沿岸的冰川。現在,瓶裝水行業是世界上發展勢頭最快的一個行業之一,僅僅英國一年大約有12億英鎊的市場份額。據統計,美國是世界上消費瓶裝水最多的國家,每年消耗260億升,墨西哥第二,中國和巴西分列第三和第四。

   這些高檔瓶裝水都會標榜自己的純潔本質——“從未受到過人類污染”,它們的價格自然也不菲。雖然我們普通人喝不起豪華瓶裝水,但是一瓶普通的純凈水還是喝得起的。出門在外,口渴的時候我們都習慣買一瓶水喝,瓶裝水給我們的印象是干凈和方便。但是,這些水真的很干凈嗎?它們真的沒有受到污染嗎?英國化學研究人員威廉·肖迪克卻表示,塑料瓶可能會持續向瓶中的水溶解重金屬元素銻,這種元素長期積聚在體內可能危害健康。

灌裝飲用水的塑料瓶的生產過程卻有隱憂。在制造礦泉水瓶子所需要的聚酯塑料的過程中,會使用含有銻元素的化合物作催化劑,隨著塑料瓶的成型,銻元素也進入了塑料中。

水廠一般采用地下水來制造瓶裝水。威廉·肖迪克對15種熱銷的瓶裝水進行化學檢驗,結果發現天然地下水中的銻含量是萬億分之一,而剛出廠的瓶裝水的銻含量平均為萬億分之一百六十。時間越長,塑料瓶中的銻元素在水中的溶解量越大,這個過程就像泡茶一樣。出廠3個月后,瓶裝水中的銻元素的含量竟然增加了一倍。然而,現在市場上大多數瓶裝水包裝上注明的保質期大多是24個月。另外,溫度越高,銻元素在水中的溶解量越大,而人們對瓶裝水需求量較大的季節是溫度高的夏天。

肖迪克表示,雖然攝入極少量的銻元素不會導致人生病,但是大量攝入則會誘發嘔吐,甚至可能致命。雖然塑料瓶裝水中銻元素的含量遠遠低于官方公布的安全標準,但是長期飲用的后果則還沒有具體的研究結論。不過,由于嬰幼兒的身體免疫系統比較脆弱,還是要盡量少給嬰幼兒喝瓶裝水。

此外,有荷蘭研究者在近期的一次會議上警告說,他們研究發現,瓶裝礦泉水經常被細菌和真菌污染。研究者認為,污染的瓶裝礦泉水對健康個體致病的危險可能有限,但對于免疫功能低下的病人,則有更高的感染危險。

美國哈佛大學的研究人員米歇爾等人發現,不少塑料瓶在加工過程中會加入一種名為雙酚A(BPA)的化學物質。這種化學物質與出生缺陷、發育問題以及心臟病和糖尿病患病風險高有關聯。專家對它可能對人體健康造成的影響表示擔憂,而一些國家已將該物質正式列為有毒物質。研究顯示,被調查者飲用聚碳酸酯塑料制成的瓶裝水一周后,尿液中BPA的含量會增加69%,而BPA對人體的傷害類似于雌性激素。

英國“水與環境管理協會”的執行主席尼克·里夫斯還表示,瓶裝水對環境的污染也不容忽視。全世界每年用于包裝瓶裝水的塑料為270萬噸,這些塑料的原料大多是從石油中提取的,僅在美國,制造這些塑料就要消耗150萬桶石油,這些石油可以供10萬輛汽車使用一年。86%的礦泉水瓶最后都變成了垃圾,需要400年至1000年才能降解。這些塑料垃圾在燃燒時會產生有毒氣體和含有重金屬的灰燼。

 
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