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 “這牛奶怎么少了？這飲料瓶怎么矮了？這薯片桶怎么瘦了？”

　　以前在商場、超市，常能看到有廠家高調宣傳“加量不加價”，現如今廠家卻低調掩藏“減量不減價”。可無論廠家再怎么低調，也還是難逃消費者的火眼金睛。近日，記者從省城哈爾濱各大超市了解到，無論是碳酸飲料，還是牛奶、酸奶、餅干、薯片等，都在包裝上大做文章，分量普遍縮水。

　　無奈

　　消費者揣著明白“裝糊涂”

　　正在挑選果汁的張先生接過話說：“買飲料這類東西時，我多是按習慣，選擇喜歡的口味，最多看看生產日期，至于說飲料凈含量發生變化，還真沒注意過。不過我發現以前常喝的飲料，有些包裝換了，還是能看出來的。”

在哈爾濱樂松廣場超市，顧客陳迪南與記者聊了起來。她說：“我買東西有個習慣，不光看日期，也會注意看食品的凈含量。前段時間，我看到一些飲品推出了新品種，有的是更換了包裝，仔細比較發現，廠家是以這種形式減少了容量。就拿飲料來說，原來600毫升一瓶售價2.9元，現在變成500毫升一瓶還是這個價，只是瓶子比原來的矮了點、細了點，量少了，錢沒少。明碼漲價雖然讓人不悅，但至少我知道多花了錢，而生產廠家猶抱琵琶半遮面的扭捏勁更讓人心里不舒服。”

　　　　記者隨機采訪了10多位市民，像張先生一樣，購買食品、飲料時，不注意食品克數的人不在少數。對于這種情形，超市員工小李說：“我們在新貨上架換價簽時，也會發現一些食品克數減少的情況，比如某品牌的"熱狗腸"，每個從42克減到了36克，但價格沒變，不是每個消費者都能發現克數的變化。”

　　有市民給記者簡單算了一筆賬：一種售價2元的355毫升飲料，容量減為330毫升時，價格理應降為1.85元，可現在標價仍為2元，相當于價格變相上漲約7%。同樣，另一種原先售價2.5元的500毫升飲料，變成450毫升后售價仍為2.5元，相當于提價10%。

　　某知名品牌飲料廠家的有關人士說，消費者一次打開喝不了600毫升的飲料，因而改為500毫升裝的。對此說法，有消費者感到難以認同。“一次喝600毫升對有的人來說是有些過量，因此將600毫升換成500毫升也無所謂，可是減量就該減價。讓顧客花600毫升的錢卻只買到500毫升的飲料，還美其名曰"節約"，這不是瞎忽悠嘛！
　逛街

　　包裝“減肥”很流行

　　
　　和李偉有同樣感受的人不在少數，日前就有細心網友列出部分“減肥”商品清單：罐裝可樂，由355毫升減至330毫升；瓶裝啤酒，由640毫升減至600毫升；樂事薯片，每罐由120克減至110克……不知不覺中，不少食品凈含量都在悄悄“瘦身”。

　　近日，記者走訪了省城幾家超市及部分食品經銷店，發現情況的確如此。在哈市南崗區中山路大型超市飲料區貨架上，碳酸飲料、茶飲料、果汁等系列飲品一字排開。某品牌每日C系列產品橙汁、水晶葡萄等都已更換新包裝，每瓶容量由原來的500毫升減為450毫升。另一牌子的綠茶瓶身比以往更加纖細。超市里牛奶“瘦身”更是越演越烈。一些袋裝牛奶過去是220克裝，現在變成200克；8盒一板的酸奶，許多也由原來的每盒125克變成100克；還有的袋裝奶，原先是每箱20袋，現在變成了18袋，或從18袋變為16袋。

　　在一家食品經銷店，有的罐頭瓶子增高了底部的凸起，這樣的包裝，在外觀上形成了視覺差，也讓消費者對其產品的“瘦身”防不勝防。

　
　　說法

　　變化已標示并不算忽悠

　　一些消費者說，《消費者權益保護法》規定消費者享有知悉其購買的商品的真實情況的權利和自主選擇商品的權利，他們提出質疑，廠家減少食品分量，價格、包裝卻不變，又沒有事先告知消費者，那么算不算有故意欺詐的嫌疑呢？
采訪中，一些消費者對廠家“減量不提價”的做法不認同。消費者周先生說，如果因為原材料價格上漲，食品適當漲點價是可以理解的，但廠家采取“減量不提價”的做法，包裝樣子、價錢都保持原樣，非常不易被人察覺，買之后有一種被騙的感覺，心里不舒服。“這其實是一種變相漲價、隱形漲價。”

　　
　　記者從我省工商部門了解到，由于這些“瘦身”食品已經在外包裝上面明示了含量，并沒有“表里不一”，因此不能算是故意欺詐。

　　工商人士表示，廠家在仍然使用原來的包裝或者換了新包裝的情況下，減少了包裝內的產品分量，都應當在產品包裝的顯著位置或者以符合消費者消費習慣的方式充分明示，使消費者在購買前能夠知悉產品的變化，自主選擇商品。作為消費者，在購買這些“瘦身”食品時，還是要仔細查看分量，做到明明白白消費。

　　點評

　　銷售策略要顧及顧客感受

　　原省社科院研究員董鴻揚說：面對市場的激烈競爭，成本價格的提高，為維持市場份額，適當漲價市民是可以理解的，但采取“減量”，隱性漲價，對消費者來說，總讓人有種受欺騙“挖坑”的感覺。商品調價也是正常的，以前是加量不加價，現在倒好，成了減量不減價，企業搞隱性提高價格，這種做法很不地道。
從事商業研究多年的李教授告訴記者：“對消費者而言，價格的變化會讓他們更敏感，而如果僅僅是換了包裝，遠不如價格調整對市場影響大。根據經濟學理論，在快速消費品市場，即使對商品價格上調幾角錢，也會不同程度地影響消費者的購買心情，但如果只是包裝發生變化，容量稍有縮水，大部分市民并不會很敏感，甚至根本不會注意到。”