1996年底，澳大利亞最大的釀酒商福斯特公司（Foster）旗下的卡爾頓聯合公司，在悉尼和墨爾本等城市推出卡爾頓塑料瓶裝的“卡爾頓冰啤”（Carl-ton Cold）。
1997年9月，米勒公司開始對塑料瓶裝的啤酒進行為期近一年的市場調研。
1997年底，卡爾頓聯合釀酒公司摒棄了塑料瓶包裝，重新推出了傳統的玻璃瓶裝啤酒。
1998年9月，米勒公司選用“米勒淡啤”品牌（MillerLite）分別在6個城市/地區進行測試市場的試驗。
2000年3月，米勒公司在美國全國范圍推出“萊特”塑料瓶裝啤酒。
2001年，世界各大啤酒公司（如嘉士伯、AB、Coors、Jim Beam、Brick等）都聞風而動，相繼推出了塑料瓶裝啤酒。
路漫漫其修遠兮
從2001年開始，我國也開始關注塑瓶裝啤酒，然而時至今日，塑瓶裝啤酒仍然未能在人們的視線中占有一席之地，原因何在———
技術瓶頸難以突破使應用受限
近年來，人們在啤酒包裝改進方面作了許多研究，也取得了一些成績。然而，用塑料瓶包裝啤酒的技術目前還不是十分完善，不能夠形成大規模的商業化運作。中國釀酒協會啤酒分會的孫蘭英老師告訴記者，用塑料瓶包裝啤酒，在灌裝時無法抽真空，只能用充氮保護的方法，可靠性較差；而且塑料酒瓶的剛性較玻璃瓶差，瓶口容易變形造成漏氣，從而導致氧氣的進入，降低啤酒的保質期，影響啤酒品質。
成本難以降低使企業不敢冒進
在啤酒的生產中，成本控制是至關重要的一個因素。許多啤酒生產企業都曾進行過塑料啤酒瓶的研究開發，但最終都沒有推出這種新包裝的產品。成本不降反升，是眾多企業不愿冒風險嘗試的主要原因之一。青島啤酒營銷管理部的周經理說，啤酒生產時灌裝的壓力較大，如果采用塑料制品包裝，則對塑料的質量要求十分高，若大規模生產還要有相配套的設備，這樣就會使生產成本上升，上升的成本勢必要體現在價格上，失去了價格優勢的塑瓶啤酒被市場認可的風險就會增大，在啤酒競爭日益激烈的今天，誰也不愿先冒此風險。
吾將上下而求索
雖然啤酒包裝塑料化舉步維艱，但是塑料瓶裝啤酒既比易拉罐環保，又比玻璃瓶安全、輕便，對消費者和產商將會是雙贏的，應該是啤酒包裝的趨勢之一。據悉，美國2001年的塑料啤酒容器產量已達3.0億只，英國2001年PET包裝的啤酒也已占到了8%的市場份額，預計到2005年，全世界PET啤酒瓶產量將達到97億只，從2000年到2005年的增長率將達到57.5%。中國，這個連續兩年啤酒產量世界第一的啤酒大國，她的塑料瓶裝啤酒的路，要怎么走———
強化物流，減少渠道成本
目前在中國，啤酒的包裝仍以玻璃瓶為主。但玻璃瓶的運輸費用高，安全性能低，在回收舊瓶的過程中易受到破壞，給經銷商帶來了許多不便。
首先從運輸上，江蘇一位姓賈的經銷商給記者算了這樣一筆賬，640ml規格的玻璃瓶重100多克，以它目前經銷的啤酒來說，每年花在運輸上的費用就將近百萬元，而如果用塑料瓶包裝，每個塑料瓶的重量約35g左右，是玻璃瓶重量的1/3，同樣的純酒量，運費就可節省至50~60萬元，這筆經費對于經銷商來說，是十分可觀的。
“退瓶”是啤酒銷售中的重要環節，然而退瓶對于經銷商來說卻沒有太大的好處。河南安陽的黃經理說，經銷商要預備倉庫來盛放回收來的啤酒瓶，而玻璃啤酒瓶易碎，稍有損壞便失去使用價值，在運輸上還要負擔運費等，如果啤酒采用塑料包裝，將會使經銷商省去這些麻煩，既可以節省倉庫的占用面積又可以節省運輸保管費用。
由此，塑瓶裝啤酒如果能夠盡可能地減少其在物流領域的費用，將會受到經銷商的青睞。
塑出個性造型，尋求差異化發展
進入21世紀，隨著差異化營銷時代的到來，啤酒領域也在不斷地追求創新。玻璃瓶因其原料性質受限，較難充分展現造型上的差異。而塑料瓶在這方面的優勢則十分明顯，目前異型瓶在飲料領域中的飛速發展，使得異型瓶在啤酒包裝上的應用成為可能。珠海一家塑料啤酒瓶生產廠家的負責人告訴記者，其目前正在研制造型新穎的塑料啤酒瓶，其在色彩、形狀、質量水平上都將與目前市場上的啤酒瓶有較大的差異。
黑龍江大慶市的一位經銷商講，塑瓶裝啤酒是一個十分新穎的產品，傳統的塑料瓶會給人一種低檔的感覺，現在推出塑料瓶的啤酒，如果想在市場中被接受，除了品質不受影響外，其給人的視覺效果一定要好，手感不能太軟，要有一定的硬質感，而且還要有時尚的瓶形和色彩，讓人能夠體會出它的獨特。
時尚概念，主攻酒吧、夜場
酒吧、夜場是時尚年輕人消費的主要場所，在此消費的年輕人往往有著新潮的思想，另類的個性和追趕時髦、喜新厭舊的特點，他們會更愿意嘗試新生事物。因此，輕便、新穎的小容量塑瓶裝啤酒就會較容易吸引他們的視線，受到歡迎。對于企業和經銷商來說，此渠道的利潤附加值相對較高，如果運作得當，是不難獲得收益的。
大容量，占領家庭消費市場
現在人們已經習慣了大容量飲料的消費，對于啤酒的大容量消費，還是一個空白。有相關人士告訴記者，目前生產容量小的塑料啤酒瓶，其成本約為1元/個，是玻璃啤酒瓶的3倍左右，如果將所有成本統一核算，其終端售價只是與目前的玻璃瓶裝啤酒持平；而生產1.5~1.6L左右的大容量啤酒瓶，其成本僅為1.8元/個，這樣就大大節省了成本，綜合成本也比玻璃瓶或鋁罐低出很多。
在對消費者的調查中，年齡在30歲以上的成熟啤酒消費人群對此比較接受，飲用啤酒已成為他們的一種習慣，其日常飲用量也在1~2瓶之間。大容量，是塑料瓶包裝啤酒在家庭消費市場的優勢所在。
另外，在餐廳中的同學或朋友聚會，啤酒飲用量也十分巨大，一個5~10人的普通聚會，一次消費量可以達到10瓶（1×640ml）左右，于是我們便常常可以看到餐后空瓶滿地的景象。如果使用大容量包裝，這種情況就會有所改觀。■
附：
塑瓶啤酒接受程度調查統計
調查人數：200人，其中20~25歲的占41%，25~30歲的占9%，30~35歲的占36%，35歲以上的占14%。
調查地點：北京、石家莊、天津的部分超市
調 查 人：曹雅、白宇、李雪
浙公網安備 33038102331908號
